今回は総社にあるいつも行列の絶えないパン屋さん「インダストリー」についてご紹介します。
インダストリーは総社市井手にあったのですが、2017年3月末、東総社駅近くに新店舗を構え、移転オープンしました！
インダストリーはフランスパンなどハード系のパンが多いです。
値段もちょっと高めではあるのですが、連日の大行列！
あの行列を見ると行く勇気が湧かず、いつも素通りだったのですが、朝一に並んで買いに行ってきました。
インダストリー新店舗 移転場所
インダストリーは総社市総社（東総社駅の近く）に移転オープンしました。以前の店舗は結構狭かったのですが、今回は以前より広々しています。
そして、カフェコーナーも新設されました♪カフェランチの記事は以下からどうぞ☆
【新店舗住所】総社市総社2-21-38（℡ 0866-95-2510）
インダストリー 新店舗駐車場
移転前は駐車場も台数がかなり少なかったのですが、新店舗では18台駐車できます☆
営業時間 定休日
インダストリーの営業時間は、10時から19時までです。
定休日は木曜日（祝日の場合は営業）、第二金曜、第四金曜です。
臨時休業もちらほらあります。
インダストリーでのパンの注文の仕方
パン屋さんは自分でカトラリーに入れるシステムが主ですが、インダストリーはケーキ屋さんのようにショーケースの中から選んで注文します。
子連れだと勝手にパンを触らないかヒヤヒヤしますが、ショーケースに入っていると衛生的にも安心ですね♪
移転後も変わらず、順番にオーダーするシステムです。回転率は悪いかもしれませんが、衛生的ですね。
インダストリーは行列必須！混雑 待ち時間
インダストリーは先ほど書いたように、1人ずつ欲しいパンをオーダーするシステムなので、行列ができがちです。
今回は開店時間の10時の10分くらい前から並んだのですが、それでも前に7人くらい並んでいました。
買う時間は、だいたい1人につき3～5分くらいかかっていた印象なので、行列を見てみて並べるか考えてみてください。
インダストリーのパンの種類
私が訪問したときにあったインダストリーのパンの種類をご紹介します。
こちらはデザート
ベーグルサンド
食パン
インダストリーといえば、ハード系パン
カンパーニュ
人気のあんバター
開店と同時だとパンの種類がまだ多くなく、お店を出た10時半ごろにはもっと種類が並んでいました。
行列に並ばないのを取るか、種類豊富なパンを取るか…悩みどころです(‘_’)
なお、パンを2000円以上買った方は、上のカフェコーナーでドリンク1杯サービスしてもらえます。（2018年7月現在）
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お気に入りパン「デニッシュのマロン」
こちらは私のお気に入り「デニッシュのマロン」です。先日のブログでも書きましたが、モンブランが大好きなので…♡
だいぶ前に食べたので、もしかしたら今はないかもしれません。
デニッシュ生地は、外はパリパリ中はしっとりしていておいしいです。モンブラン部分もケーキ屋さんに引けを取りません。
インダストリー人気パン☆塩パンブリオッシュ
こちらは「塩パンブリオッシュ」です。塩パンブリオッシュはとってもおいしいのですが、発売当初はなかなか売れなかったそうです。
見た目や、名前からイメージが湧きにくいからでしょうか？ですが、イチオシ商品とのことで、おいしかったです♪
インダストリー人気パン☆あんこバター
人気のあんこバター♪カットしたらこうなります！
あんこバターも人気商品で、あんこにもこだわっているそうです。
「あんこの味かな？」と思って一口食べたら、あんこより「バター」。バターの風味がすごかったです。
自分がいつも食べているマーガリンとは明らかに違います。
【再訪】食べたパンの感想
再訪で買ったパン、ロデヴと、もう1つ名前は忘れてしまいましたが…。
普段ハード系のパンはあまり好んで食べないのですが、インダストリーのハード系のパンは、スープなどに合うのはもちろん、単体で食べてもすごくおいしいです。
固そうなイメージのハード系パンですが、外はほどよくカリっと、中はふんわりもちもちしています。こんなハード系パンは初めて！
小麦の甘みも感じるおいしいパンです。
念願のインダストリーに大満足♡2階カフェでランチもおすすめ！
パン屋さんってついつい買いすぎてたくさん食べてしまいがちですが、こちらのパンはお腹にずっしりきます。
特に、甘い系パンはずっしりです。
新店舗は前よりも寄りやすくなり（依然行列はありますが）、カフェコーナーも新設されたので、今まで行けていなかった方もぜひ行ってみてくださいね。
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店舗情報 インダストリー（移転後）
【住所】岡山県総社市総社2-21-38
【電話番号】0866-95-2510
【営業時間】10:00～19:00
【定休日】木曜日、第2・4金曜日
【駐車場】あり（18台）
【アクセス】東総社駅近く
